ミニマリストのキッチンはどんな感じ?【片付け方と不要なもの紹介】

「ミニマリストのキッチンはどんな風にしているの?」

「持っているアイテムなどを知りたい!」

などキッチンにおいては意外に物が多くなりがちな場所。

ミニマリストのキッチンの管理から片づけ方の方法を紹介します。

昔から整理や有名ミニマリストの書籍を数々読み、

長年いろんなジャンルのファッションを着てきました。

今は個人としてもミニマリストの活動をしています。

ミニマリストのキッチンはどんな感じ?【片付け方と不要なもの紹介】

キッチン道具も美しいものがたくさんあります。

今のものをなくしてから買い替えなどの際は

一生使いたい道具を選んでいきたいです。

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基本的な片付け方

基本的な片付け方の考え方はものすごくシンプルになります。

いろいろ考えすぎてなかなか物が片付けできないとよく聞きますが

ルールに従って減らしてから片づければ

すぐに少なくきれいなキッチンが出来上がります。

1軍のレギュラーのみ残す

まずは全体の総量を減らすのが最初のミッション。

たまに使う物は処分します。

本当に1軍のレギュラーメンバーのみ。

まずはここで半分から8割くらい減らせると思います。

全体の量を減らすことにより全て管理できる状態までもっていきます。

よく使うものは複数でも可

コンロが複数ある場合は鍋やフライパンも使う場合があるので複数も可。

深いフライパンなどにして鍋と兼任させて2個くらいあれば十分だと思います。

なので他は全部捨てます。

長年、使っていないものはすぐ処分、

使う機会が少ないものも処分しても問題ないのでこの機会に全て捨てましょう。

お皿は人数分まで来客用は不要

お皿は結構どこのお宅でも多い印象。

家は年数が経てば家族構成も変わるので自然と必要な数も減ります。

見直しをしないまま収納していると食器棚に全部入っている状態、、、。

かなり無駄な部分。

お皿も今使っているものだけで、後は1回全部処分しましょう。

きっと持ちすぎな人が多いです。

ここを今使っているものに厳選すれば半分以上は減るはず。

例えば空いた食器棚に今、床に物とか置いている状態なら

収納できるスペースもできたりします。

必ず備え付けの収納分のみにする

台所に備え付けの収納があるのに、さらに収納増やしていませんか?

おそらくその状態はキッチン用品がかなり多すぎな傾向にあります。

まずは備え付け収納のみまで減らして、他に置いてある収納は捨てましょう。

買ってきたものは必ず使い切り1、2週間でリセット

食品をスーパーで買ってくる時に注意するのは

必ず1週間~2週間で1回リセットできるように組み立てをしましょう。

把握できず残ってしまう、捨ててしまうは

もったいないので1週間でほぼリセットしてから買いに行くようにして

フードロスもなくしながら管理しやすくしていきましょう。

片付けを継続する管理方法

キッチン上にはなにも置かない

さっきの基本的な片付け方で物が少なくなって

全てを備え付けの棚で収納できていると思います。

なので料理が終わったらキッチン上には物を置かない

なにも置かないってシンプルだけど結構できない人が多いです。

毎日きちんと片づける習慣をつけていきましょう!

床にはなにも置かない

キッチンの床に食材や物を置いているのもよく見かけます。

収納もきちんと余裕があるはずなので全部収納しましょう。

キッチンの動線上にものがあるのは明らかに効率が悪くなります。

床に置かないルールもあることでキッチン上になにも置かないルールと

この2つのルールでほとんどキッチンはきれいを保てるはずです。

食器棚には物を少なくスペースをあけて収納半分くらい

食器棚に収納できたかと思いますがぎちぎちに詰め込んでいませんか?

使う際に余裕がないと取り出す無駄な労力が増えてしまってはもったいないので

必ず余白ができるくらいで収納。

取り出しもスムーズにできるように考えて配置、収納していきましょう。

引き出しにはカトラリー系

引き出しには1軍のカトラリーや調理器具を収納します。

どこも一緒ですがそこに収納できる範囲と必ず取り出しやすいが基本。

余白を作れるようになるまで減らして収納しましょう。

キッチン下にはフライパン、鍋関連

フライパンや鍋などもきちんと片づける習慣のために

キッチン下の収納場所に使ったら戻すとしっかり徹底。

残ったものはタッパーなどに入れて冷蔵庫保管する。

とにかく出しっぱなしにしないという点がポイントです。

調味料系は生活感が出やすいのでできるだけ見せない

調味料系も使い勝手を考えて出しているというのは効率がいいのですが

片付けをメインに考えたならやはり使ったら片づけるスタンスの方が

全てにおいて共通の方法で統一できるのでわかりやすく徹底しやすいと思います。

なのでこちらも使ったら片づけるをしていきましょう。

捨てたもの、いらないもの

三角コーナー

これは特に必要なくてネットの袋とかコンビニ袋みたいなので十分だったのと

流しの場所を結構とるし、汚れやすいから洗うのも大変。

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やかん

やかんがなくても他の鍋とかでできるのし、電気ポッドなんかも楽なので

頻度によってはそっちの方が便利。

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トースター

グリルでもフライパンでも焼けるのと

そんなに焼くことが少なければなくしてもいいレベルです。

代用できるのでなくしても問題なしでした。

台ふきん

何回も使って乾かしてなども大変なので使い捨てのクロスへ変更。

簡単に使えるし、捨てれるので清潔。

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水切りカゴ

洗いものを置いておく水切りかごは便利なんだけど

かなり場所を取るんですよね。なのですぐに拭いて収納しちゃいます。

タオルを使ってすぐに終わらせています。

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複数あるもの

同じ機能で複数あるものは必要分以外は捨てました。

大体必要以上に数があるので必要数で問題ないです。

いつも使っているお皿の数プラス予備が少しくらい。

お皿は必要以上に気づいたらたくさん持っている事が多い場所。

定期的に見直しして適量をキープしましょう。

使っていない調味料・賞味期限切れのもの

調味料、冷蔵庫の中に物が多いと管理しづらいので気が付いたら

賞味期限が切れているものが多くて一気に捨てちゃうパターン多いですよね。

いつも使うものできちんと使いきれるものだけ買って使い切るを

きちんとできるようにしています。

今の時点で使っていない、賞味期限が切れているものはすぐ捨てましょう。

賞味期限が切れていないものはもったいないので優先的に使い切って

捨てるのがベストなのでどんどん使って消費しましょう。

キッチン上段にしまってある季節ものなど

季節ものは1年中使わないので、できる事なら代用できるならいらないものは捨てたい。

夏だけとか冬だけとかの出番のもの、イベントだけの出番のものは

持ってるだけで管理コストも発生しているので処分を検討しましょう。

専用みたいなものはいらない

その物だけしか作れないキッチンもの(タコ焼き器など)は

それしか作れないのに場所は取ってしまいます。

毎日食べるのがライフスタイルのレベルなら作るのに簡単になるので

必要なものでいいと思いますがたまにくらいなら

買って食べると割り切ったりしてこれも捨てちゃいます。

冷蔵庫の中身整理

スーパーで買ってきたものを冷蔵庫にボンボン詰めていると

把握しきれずに期限が前後してしまうので

自分は細かくタッパーに入れ替えて管理して、賞味期限を見ながら

どんどん消費していきます。

冷蔵庫などの狭い場所をきっちり管理できるように練習すると

他の箇所もうまく片付けできるようになるので練習はおすすめですよ。

厳選グッズ

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物をなくしてちょっとおしゃれなもので構成していくのも楽しいですね。

おしゃれなカトラリーや器なども紹介します。

人気商品が多いのでぜひチェックしてみてください。

【フライパン】

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【カトラリー】

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【食器】

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まとめ

片付け方は至ってシンプル。

「キッチン上に物を置かない」「キッチン床に物を置かない」の2つ。

すごいシンプルなのになかなか難しくてすぐにはできないんです。

なので一気に減らしたら徐々にキープしながらさらに整理捨てていく。

最終的にはきれいなキッチンが出来上がっていると思います。

一緒にがんばってどんどん整理していきましょう。

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